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醉一次又何妨
2021-03-31 14:26:54   来历:《澳门娱乐官网酒报》/中国酒业消息网   作者:孙庆文   

我在酒海里浸润整整五十年了。几多次问本身,报酬甚么要饮酒?酒是甚么?醉知乎?

第一个题目好回覆,贤者黄永玉师长教师说了:喝不饮酒是人和植物的最大区分。内涵开去,是不是能够懂得是人就要饮酒。谬对?只要任人评说啦。

第二个题目实难精确回覆,问十小我会有百种说法。基于酒的物资属性和精力属性,固然一视同仁啦。我本身的谜底多是精力属性的,才有了粮精水华,堪称豪杰胆勇士魂愚人灵趣;物同人异,难言成事缘败事因兴衰根由。但我更同意休会正能量的《酒之德》:

叙情联谊,席筵之首。

奉送佳品,添欢浇愁。

衔杯向往,华章立就。

缓释劳累,御寒似裘。

百药为长,中途夭折。

醉酒之事,前人有云:饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。这就从精力层面解译了饮酒的醉知乎。此时不是就酒饮酒,而是为事为情为时而饮了。

一人独酌,小杯慢倾,伸展的吐气回味后,沉思漫想,或渐心潮涌来,随心走笔,激越笔墨;或渐困意袭来,让统统忧烦都随昏黄一觉飘去吧。

与人对饮,推杯换盏,掏心置腹,不吐烦懑,友谊也罢,知音也罢,相泯也罢,都在酒中一饮而尽,徒留畅快。

与友群喝,酒徒之意不在酒。古有雅士贤能,酒后遐飞向往,就有了好诗词好笔墨;今有归纳古代糊口的握十次手不如喝一次酒。

总而言之,人这平生,孤傲也好,热烈也罢,酒以其体柔似净水、性烈似火焰,给人生以调解,有点醇香,有点醉意。

饮酒的进程是享用的、是萧洒的、是曼妙的。从端起羽觞到放下羽觞,一小我的气质款式,气度学问,都昭然于人前啦。

用真脾气饮酒,能力体悟到人生便是一坛酒,甜酸苦辣咸都在此中。

端杯饮酒历来不是无由头的,但不绷体面,偶然醉一次,那是寻求真糊口的自我纵容的畅快;偶然醉一次,那是心灵的解压和安慰,是对实际糊口中诸多猜疑的一种温顺的抵当;偶然醉一次,卸下情面圆滑的面具,那是人世的一种真脾气,那是真情实意的潇洒、坦诚、宽大旷达。

未曾醉过一次酒,也是人生的一种遗憾。

醉酒

在微醺中欢然了本身,

在畅快中安然了本身,

在深邃深挚中荡然了本身,

汉子的醒世礼,是第一次喝醉了酒,

汉子的成人礼,是喝懂了酒的情味。

(作者系中国酿酒巨匠,中国酒业协会白酒分会手艺委员会委员,国度白酒评委。四川省白酒专家组高等专家。)

编辑:闫秀梅

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